鹿児島のソウルフード「鳥刺し」の魅力を味わう
鹿児島のソウルフード「鳥刺し」の魅力を味わう
鹿児島に帰省するたびに、私が必ず食べるものがあります。それが、地元のソウルフード「鳥刺し」です。
鹿児島以外でも鳥刺しを提供しているお店はありますが、その多くは炙りを加えたものが主流。一方、鹿児島の鳥刺しは、生でいただくのが特徴です。その新鮮さと旨さは、他の地域ではなかなか味わえません。（これは私の主観ですが、ぜひ体験してみてほしいです！）
本場の鳥刺しを楽しむなら「海江田鶏肉店」
そんな本場の鳥刺しを存分に楽しむなら、私がおすすめするのがこちらのお店です。
海江田鶏肉店
- 厚切りで食べごたえ抜群。
- 新鮮そのものなので、さっぱりしていていくらでも食べられる。
- 鹿児島名物の芋焼酎との相性も抜群。
本物の鳥刺しを味わいたいなら、ぜひ「海江田鶏肉店」へ。
アクセスとオンライン販売
お店は鹿児島空港からアクセスしやすい場所にあり、観光や帰省の際にも立ち寄りやすいのが魅力。また、オンライン販売にも対応しているので、遠方にお住まいの方でも、本場の鳥刺しを自宅で楽しめます。
新鮮でおいしい鳥刺しを通じて、鹿児島の食文化に触れてみませんか？現地で味わう一皿はもちろん、オンラインでお取り寄せして、自宅で旅気分を楽しむのもおすすめです！
▼オンライン購入はこちらから
鹿児島の味を、ぜひ一度体験してみてください。
